Ingrédients
- Cannelle 1/2 cc
- Lait 4 tasses
- Oeufs 6
- Sucre 4 tasses
- Amandes en poudre 4 tasses
- Mélanger les jaunes, et le sucre.
- Ajouter les amandes
- Ajouter le lait et la cannelle.
- Battre les blancs en neige et les incorporer doucement au mélange.
- Cuire 30mn Th 7
On peut ameliorer avec des poires, mettre des amandes grillées dessus….
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