Ingrédients
- Farine 500 gr
- Lait 50 cl
- Oeufs 5
- Levure de boulanger 2 sachets
- Beurre 45 gr
- Sel
- Huile
Etapes de la recette
- Mélanger la farine, la levure et le sel
- Séparer les blancs des jaunes d’oeuf
- Tiédir le lait avec le beurre
- L’ajouter à la farine, ajouter les jaunes d’oeuf
- Laisser lever 2 h
- Ajouter au dernier moment les blancs en neige
C’est long ce temps de lève !