Pommes au four de Martin

1. Dans un plat à four beurré, poser des pommes pelées et évidées.
2. Mettre au centre du beurre et saupoudrer de sucre.
3. Cuire 45 mn à Th 7
4. Servir avec de la gelée de groseille au milieu

On peut farcir avec des fruits secs, du caramel, une crème d’amandes, du sirop d’érable…