Ingrédients
- Saint Moret 150 gr
- Yaourt à la grecque 1
- Tranches de saumon fumé (ou haddock ou crevettes) 8
- Citrons confis (ou jus de deux citrons) 2
- Coriandre fraiche ciselée 1CS
Une recette des 80 ans de Jean Paul
Peut être servi en accompagnement d’une terrine de poisson ou sur des barquettes de concombre pour une entrée.
Ou encore sur des toasts en apéritif
On peu mettre 300 gr de St Moret et pas de yaourt pour un résultat plus épais
Instructions
- Mixer tous ces ingrédients et mettre au frais.
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