Ingrédients
- Miel d’acacia 10 cl
- Jus de citron pressé 1 CS
- Curry 1 CS
- Sel, poivre
Quantités pour 2 kg de viande à mariner
- Mélanger le tout et en enrober les pièces à griller (travers de porc, poulet…)
- Laisser mariner 2h (plus ça marine, mieux c’est)
Sauce pour marinade au miel et curry
Recette de
Maman
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