Ingrédients
- Saumon frais 400 gr
- Saumon fumé 180 gr
- Oeufs de saumon 50gr
- Beurre
- Petits suisses 2
- Jus de citron 1
- Aneth (assez pour donner du gout)
- Ciboulette
Une recette des 80 ans de Jean Paul
En apéro sur des toasts ou en entrée, un délice
Instructions
- Faire cuire le saumon frais avec un jus de citron au micro-onde
- Mélanger tous les ingrédients
- Servir avec des rondelles de citron et du pain de campagne grillé
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