Ingrédients
- Potiron 250 gr
- Lait 25cl
- Oeufs 2
- Sucre 160 gr
- Cannelle 1 cc
- Sel 1 pincée
- Muscade 1 cc
- Beurre 2 CS
- Pate brisée 1
- Couper le potiron en cubes
- Cuire à l eau
- Faire une purée
- Mélanger avec les autres ingrédients
- Déposer dans la pâte à tarte
- Cuire 40 mn à th 6
- Deguster avec de la chantilly
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