Ingrédients
- Oeufs 10
- Sucre pour la crème (1CS par oeuf) 10 CS
- Sucre pour le caramel (poids à tester) 30 gr
- Sucre vanillé 1
- Lait 1 l
- Faire un caramel avec le sucre et un peu d’eau
- En tapisser le fond du moule
- Mélanger les ingrédients
- Cuire 1h à Th 6 au bain marie
Virginia était ma copine argentine de Montreuil. On a passé beaucoup de temps ensemble.
Elle est repartie vivre là-bas.
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