Gratins de légumes de Nathalie Joukoff

  • 50 minutes
  • 4 ingrédients

Ingrédients

  • Légumes cuits au choix
  • Jaune d’œuf
  • Lait concentré en boite
  • Gruyère

Nathalie est fan de légumes…et comme toujours elle fais ses recettes à l’inspiration, alors pas de quantité précises.
Pour un gratin de légumes, mais aussi pour le gratin dauphinois ou un gratin de pâtes .

  1. Eplucher et cuire les légumes, les égoutter et les mettre au fond d’un plat à four
  2. Mélanger jaune d’œuf, lait concentré et gruyère.
  3. Verser sur le plat.
  4. Passer au four

 

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