Ingrédients
- Pommes de terre 5 ou 6
- Eau 1.5 l
- Bouillon cube 1
- Concentré de tomate 1 boite
- Poivre 2 tours
- Sel 2 pincées
Une petite soupe légère et très rapide à faire .
Des petits croutons et quelques feuilles de basilic peuvent l’améliorer un peu
Instructions
- Éplucher les patates et les couper en morceaux
- les mettre dans l’eau avec le concentré de tomate, le bouillon cube, sel et poivre
- cuire 30mn et mixer
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